鶏つくねの小判焼き ４５０円 軟骨と大葉がアクセント!?黄身と合わせてどうぞ。

よもぎ麩のもちもち揚げ ５５０円 よもぎを練り込んだ生麩と胡麻味噌が好相性。

こんがり玉ねぎと豚バラのしょうが焼き ６８０円 たれに漬け込んだ柔らかなバラ肉を香ばしく炒めて。

しまホッケ焼きをたっぷりおろしで ６８０円 脂ののったホッケとさっぱり大根おろしで。

鶏唐のネギチリソース ６８０円 お好みでネギチリソースをつけたり　つけなかったり･･･

らぶ〜豚の信州みそ漬け焼き ５８０円 信州産まれのらぶ〜豚と信州味噌とのハーモニー♪

らぶ〜豚のやわらか角煮 ７８０円 脂身までおいしいお肉を柔らかく煮込みました。

海老の特製タルタル焼き ７８０円 特製タルタルソースで海老を香ばしく焼き上げます。

鮪ホホ肉ガーリックステーキ ７８０円 まぐろ１匹から２つしか取れない貴重なお肉です。

信州牛のたたき ８８０円 霜降り肉の表面をあぶって旨味を閉じ込めてあります。